Trường Cao đẳng Du lịch Huế (Mã trường CĐT3301) thông báo xét tuyển sinh năm 2019. Bao gồm các Hệ đào tạo Cao đẳng (2,5 năm), Trung cấp (1,5 năm), Sơ cấp (dưới 1 năm) và các chương trình đào tạo chất lượng cao.
Trường Cao đẳng Du lịch Huế thông báo điều chỉnh lịch học đối với Cao đẳng khóa 9 và 10 từ ngày 17/9/2018.
Sáng ngày 6 tháng 11, Trường Cao đẳng Du lịch Huế đã tổ chức đón tiếp và làm việc với trường Đại học Lạc Sơn, Trung Quốc tại trường để tìm hiểu cơ hội hợp tác song phương.
Trong khuôn khổ Festival Huế 2018, sáng ngày 29/4/2018 tại khách sạn Imperial Huế đã diễn ra Hội thảo Khoa học quốc tế ẩm thực cung đình và dân gian Huế với chủ đề “Nâng tầm - Phát triển - Kết hợp du lịch vươn ra Thế giới”.
Tại kỳ thi tay nghề Quốc gia lần thứ X năm 2018 do Bộ Lao động – Thương binh và Xã hội tổ chức, Trường cao đẳng Du lịch Huế tham gia hai thí sinh và đều đạt được giải.