Skip to content
Huetc - Địa chỉ đào tạo nguồn nhân lực du lịch chất lượng cao
facebook
youtube
HUETC
Phone call 0234-3826206 - 0914611185
Email info@huetc.edu.vn
Location Số 4, Trần Quang Khải, Tp Huế
  • Trang chủ
  • TRANG TUYỂN SINH
  • NGÀNH ĐÀO TẠO
    • CAO ĐẲNG
      • QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN
      • QUẢN TRỊ RESORT
      • HƯỚNG DẪN DU LỊCH
      • QUẢN TRỊ LỮ HÀNH
      • KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN
      • QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG
      • TIẾNG ANH DU LỊCH
    • TRUNG CẤP
      • NGHIỆP VỤ LỄ TÂN
      • NGHIỆP VỤ LƯU TRÚ
      • KT CHẾ BIẾN MÓN ĂN
      • NGHIỆP VỤ NHÀ HÀNG
    • ĐÀO TẠO THƯỜNG XUYÊN
      • HƯỚNG DẪN VIÊN DU LỊCH
      • KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN
      • KỸ THUẬT PHA CHẾ ĐỒ UỐNG
      • NGHIỆP VỤ KHÁCH SẠN
  • SINH VIÊN
    • THÔNG BÁO CHUNG
    • THỜI KHÓA BIỂU
    • LỊCH THI
    • ĐỜI SỐNG SINH VIÊN
      • CÂU LẠC BỘ
      • CÂU CHUYỆN SINH VIÊN
      • THƯ VIỆN ẢNH
    • TỐT NGHIỆP
      • LỄ TỐT NGHIỆP
      • TRA CỨU VĂN BẰNG
    • THÔNG TIN VIỆC LÀM
    • CỰU SINH VIÊN
    • SỔ TAY HỌC SINH, SINH VIÊN
    • THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ
  • HỢP TÁC – NCKH
    • HỢP TÁC DOANH NGHIỆP
    • QUAN HỆ QUỐC TẾ
    • NGHIÊN CỨU KHOA HỌC
  • TIN TỨC
    • TIN TỨC CHUNG
    • SỰ KIỆN
    • HOẠT ĐỘNG ĐOÀN THỂ
  • GIỚI THIỆU
    • MỤC TIÊU – SỨ MỆNH
    • LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN
    • BAN GIÁM HIỆU
    • CƠ CẤU TỔ CHỨC
    • KHOA, PHÒNG, TRUNG TÂM
    • TỔ CHỨC ĐOÀN THỂ
    • DANH HIỆU, PHẦN THƯỞNG
  • CHẤT LƯỢNG GDNN
    • KIỂM ĐỊNH CHẤT LƯỢNG
    • HỆ THỐNG QUẢN LÝ CL

Nghệ nhân Hồ Đắc Thiếu Anh trao tặng sách cho Trường Cao đẳng Du lịch Huế

Nghệ nhân Hồ Đắc Thiếu Anh trao tặng sách cho Trường Cao đẳng Du lịch Huế

Posted on 29 Tháng Năm, 202023 Tháng Sáu, 2020 by Phan Thái Hiệp
0

Sáng 21/5/2020, nghệ nhân Hồ Đắc Thiếu Anh đã đến gặp gỡ, giao lưu và trao tặng sách cho Trường Cao đẳng Du lịch Huế. Buổi lễ trao tặng sách có sự tham dự của thầy Vũ Hoài Phương, Hiệu trưởng trường Cao đẳng Du lịch Huế; thầy Phạm Bá Hùng, Phó Hiệu trưởng, đại diện Khoa Quản trị chế biến món ăn, Trung tâm thông tin, thư viện cùng các em sinh viên.

Nghệ nhân Hồ Đắc Thiếu Anh trao tặng sách cho Thầy Vũ Hoài Phương – Hiệu trưởng, cùng Sinh viên tại Thư viện trưởng

         Vừa là nhà thơ, vừa là chuyên gia ẩm thực, nghệ nhân Hồ Đắc Thiếu Anh là người con của Huế nặng tình quê. Sống xa quê từ lâu nhưng bà vẫn giữ nguyên giọng Huế và cả nếp sống Huế trong chính gia đình mình. Bà là một trong những người Huế xa quê đã góp phần lan tỏa văn hóa Huế, nếp sống Huế đến với mọi miền.Tại buổi lễ, nghệ nhân đã trao tặng cho trường những đầu sách hướng dẫn nấu ăn vừa mới được xuất bản như: Mứt Việt: Vị ngọt tết xưa, Nấu ngon ăn lành, Món cuốn xanh, An lạc mùa chay… Mỗi cuốn sách của bà là một sẻ chia kinh nghiệm với những ai yêu mến và quan tâm đến ẩm thực Huế và ẩm thực chay xứ Huế. Mỗi trang sách nặng trĩu tình với Huế thể hiện tâm niệm giữ gìn “món chay của mẹ”, cũng là “món chay của Huế” qua sự chắt chiu trong nếp sống hằng ngày, qua những truyền trao kinh nghiệm cho những người đi sau. Ở đó, chúng ta sẽ gặp những cách thức làm các món chay, nhưng không chỉ là món chay thông thường, mà là những món chay từng được giữ gìn ở kinh đô Phật giáo Huế.
         Dịp này, nghệ nhân đã giao lưu, chia sẻ và hướng giảng viên và sinh viên khoa quản trị CBMA nấu các món chay như: “Bánh ướt Lạc Việt, Chả giò trái cây’’. Với giọng nói nhẹ nhàng rất Huế cùng với tài năng nấu nướng của mình, những chia sẻ kinh nghiệm về ẩm thực chay xứ Huế của bà đã lan toả thêm tình yêu nghề đến với sinh viên trường Cao đẳng Du lịch Huế.

Nghệ nhân ký tặng sách

          Thay mặt lãnh đạo nhà trường, Hiệu trưởng Vũ Hoài Phương gửi lời cám ơn chân thành đến nghệ nhân Hồ Đắc Thiếu Anh và những tình cảm nghệ nhân đã dành cho giảng viên, sinh viên Trường Cao đẳng Du lịch Huế. Đồng thời, nhà trường khẳng định sẽ sử dụng hiệu quả, ý nghĩa số sách đã được trao tặng. Đây là những tài liệu rất có giá trị đối với giảng viên cũng như HSSV của nhà trường. Bên cạnh đó, Hiệu trưởng Vũ Hoài Phương cũng gửi lời chúc sức khỏe đến nghệ nhân và mong rằng trong thời gian tới, bà sẽ tiếp tục trở lại trường nhiều lần nữa để chia sẻ kiến thức và kinh nghiệm cho thầy và trò của nhà trường.

Share Tweet Gmail Pin

BÀI VIẾT KHÁC

  • Gặp mặt đầu xuân Tân Sửu và triển khai nhiệm vụ năm 2021 tại Trường Cao đẳng du lịch Huế

  • Thăm, tặng hoa và chúc mừng nhân dịp kỷ niệm ngày Thầy thuốc Việt Nam

  • Kế hoạch trao bằng tốt nghiệp đối với HSSV tốt nghiệp năm học 2020-2021 và Lễ ký kết hợp tác Doanh nghiệp

  • Đánh giá ngoài chất lượng tại trường Cao đẳng Du lịch Huế

  • Hội thi “Tìm kiếm Sứ giả ẩm thực mùa 2” và Lễ trao tặng sách “Công thức chuẩn của 300 món ăn Âu và Á”

THÔNG BÁO MỚI
Kế hoạch trao bằng tốt nghiệp đối với HSSV tốt nghiệp năm học 2020-2021 và Lễ ký kết hợp tác Doanh nghiệp
XEM TẠI ĐÂY
Thông báo về việc quy định vị trí vào cổng và khu vực để xe đạp, xe máy, xe ô tô đối với viên chức, người lao động, khách đến liên hệ công tác và HSSV tại cơ sở 2 , đường Điềm Phùng Thị, phường Vỹ dạ, Thành phố Huế
XEM TẠI ĐÂY
Thời khóa biểu học kỳ 2 năm học 2020-2021
Diễn giải các học phần C13 Diễn giải...
Danh sách Sinh viên dự thi Tốt nghiệp Hệ Cao đẳng khóa XI- Niên khóa 2018-2021
(Kỳ thi ngày 30 tháng 1 năm 2021)...
Quyết định về việc công bố danh sách Bổ sung Học sinh sinh viên hệ Cao đẳng và Trung cấp đủ điều kiện dự thi Tốt nghiệp năm học 2020-2021
XEM TẠI ĐÂY Danh sách bổ sung theo...
BÀI VIẾT MỚI NHẤT
Gặp mặt đầu xuân Tân Sửu và triển khai nhiệm vụ năm 2021 tại Trường Cao đẳng du lịch Huế
Sáng ngày 18/2/2021 (mùng 7 tết), Trường Cao...
Thăm, tặng hoa và chúc mừng nhân dịp kỷ niệm ngày Thầy thuốc Việt Nam
Ngày 26/02/2021; đại diện Đảng ủy, Ban giám...
Kế hoạch trao bằng tốt nghiệp đối với HSSV tốt nghiệp năm học 2020-2021 và Lễ ký kết hợp tác Doanh nghiệp
XEM TẠI ĐÂY
Đánh giá ngoài chất lượng tại trường Cao đẳng Du lịch Huế
Trong các ngày từ 18 đến 31/12/2020, Viện...
Hội thi “Tìm kiếm Sứ giả ẩm thực mùa 2” và Lễ trao tặng sách “Công thức chuẩn của 300 món ăn Âu và Á”
Ngày 26 tháng 11 năm 2020, Khoa Quản...
NGÀNH ĐÀO TẠO
QUẢN TRỊ RESORT
Tên ngành, nghề: Quản trị khu Resort. Mã ngành, nghề: 6810202. Trình độ đào tạo: Cao đẳng. Hình thức đào...
QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN
Tên ngành, nghề: Quản trị khách sạn Mã ngành, nghề: 6810201 Trình độ đào tạo: Cao đẳng Hình thức đào...
HƯỚNG DẪN DU LỊCH
Tên nghề: Hướng dẫn du lịch. Mã nghề: 6810103. Trình độ đào tạo: Cao đẳng. Hình thức đào tạo: Chính...
TIẾNG ANH DU LỊCH
Tên nghề: Phiên dịch tiếng Anh du lịch Mã nghề: 6220203 Trình độ đào tạo: Cao đẳng Hình thức đào...
QUẢN TRỊ LỮ HÀNH
Mã nghề :  6810104. Trình độ đào tạo: Cao đẳng. Hình thức đào tạo: Chính quy. Đối tượng tuyển sinh: Tốt nghiệp...
KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN
Tên ngành, nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn Mã ngành, nghề: 6810207 Trình độ đào tạo: Cao đẳng Hình...
QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG
Tên nghề: Quản trị nhà hàng Mã nghề: 6810206 Trình độ đào tạo: Cao đẳng Hình thức đào tạo: Chính...


CHUYÊN MỤC SINH VIÊN

  • THÔNG BÁO CHUNG
  • THỜI KHÓA BIỂU
  • LỊCH THI
  • SỔ TAY HỌC SINH, SINH VIÊN
  • ĐỜI SỐNG SINH VIÊN
  • TRA CỨU VĂN BẰNG
  • THƯ VIỆN ẢNH
  • THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ

CHUYÊN MỤC TUYỂN SINH

  • THÔNG TIN TUYỂN SINH
  • BIỂU MẪU, HỒ SƠ TUYỂN SINH
  • CÂU HỎI THƯỜNG GẶP
  • HỌC PHÍ, CHÍNH SÁCH MIỄN GIẢM
  • HƯỚNG DẪN THỦ TỤC NHẬP HỌC
  • ĐĂNG KÝ TUYỂN SINH TRỰC TUYẾN

TRƯỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH HUẾ

HUETC

+ Cơ sở 1: Số 4, Trần Quang Khải, Tp Huế
+ Cơ sở 2: Số 2, Lưu Hữu Phước, Vỹ Dạ, Tp Huế
+ Điện thoại: (0234).3826206
+ Email: info@huetc.edu.vn
+ Fanpage: facebook.com/truongcaodang.dulichhue
+ Instag: Instagram.com/truongcaodang.dulichhue
  • Thông tin tuyển sinh năm 2020
  • Đăng ký xét tuyển trực tuyến
Hotline: 0914.611.185