Trường Cao đẳng Du lịch Huế phối hợp với Tổ du lịch cộng đồng thôn Kon Chênh, xã Măng Đen, tỉnh Quảng Ngãi tổ chức khóa bồi dưỡng kiến thức, kỹ năng quản lý và vận hành Nhà ở có phòng cho khách du lịch thuê (homestay) cho các hộ dân làm du lịch cộng đồng.

Khóa học diễn ra từ ngày 20/8/2025 đến ngày 29/8/2025, các học viên được các chuyên gia và giảng viên trường Cao đẳng Du lịch Huế trang bị các kiến thức, kỹ năng trong việc quản lý homestay và phát triển dịch vụ du lịch cộng đồng, góp phần nâng cao chất lượng nguồn nhân lực làm du lịch cộng đồng tại thôn Kon Chênh, từ đó giúp các cơ sở lưu trú phục vụ tốt hơn nhu cầu của du khách. Khóa học tập trung vào việc hình thành các kỹ năng đón tiếp và phục vụ du khách, kỹ năng giao tiếp, ứng xử và giải quyết các tình huống, chế biến các món ăn phù hợp với nguồn nguyên liệu sẵn có của địa phương, nhận diện các tiềm năng, thế mạnh của thôn về văn hóa và tự nhiên để có kế hoạch xây dựng các sản phẩm du lịch và các tour tuyến du lịch phục vụ du khách … Ngoài ra, các học viên cũng được chỉ dẫn cụ thể về cách tính giá vốn, giá bán các dịch vụ uống, lưu trú, giải trí, nhận diện nhu cầu của du khách và các nhân tố quyết định sự thành công của du lịch cộng đồng, của từng hộ kinh doanh Homestay.

Yếu tố quan trọng nhất đưa đến sự thành công của khóa học này đó là sự đam mê, hứng thú, nhiệt tình, trách nhiệm và sự đoàn kết, hỗ trợ lẫn nhau giữa các thành viên lớp học, các chủ homestay. Đặc biệt là khóa học này được tài trợ bởi tấm lòng của cô Mai Hiên cùng những người bạn yêu mến Măng Đen và Kon Chênh, chứ không phải được tài trợ bởi một tổ chức quốc tế hay chính quyền địa phương.

Trường Cao đẳng Du lịch Huế cam kết sẽ tiếp tục hỗ trợ sự phát triển bền vững du lịch cộng đồng tại thôn Kon Chênh trong thời gian tới, góp phần gìn giữ và lan tỏa giá trị văn hóa-thiên nhiên nơi đây.

                                                Trung tâm Đào tạo thực hành nghề du lịch