Khóa học cắt tỉa và trang trí món ăn nâng cao đi sâu vào những kỹ thuật trang trí phức tạp, sáng tạo và chuyên nghiệp hơn, giúp học viên tạo ra những tác phẩm nghệ thuật ẩm thực đỉnh cao, vừa đẹp mắt vừa ngon miệng.
- Thời gian đào tạo: 1 tháng
- Nội dung chương trình: Học viên sẽ được hướng dẫn cách cắt tỉa rau củ, trái cây thành các hình dạng tinh xảo và phức tạp như:
- Các loại hoa;
- Các loại động vật: chim thiên nga; chim công; chim phụng, rồng,
- Cảnh vật: tháp 5 tầng; thuyền rồng..
- Tỉa trang trí nghệ thuật trên dưa hấu, bí đỏ…
3. Hồ sơ nhập học:
– Căn cước công dân (2 bản);
– Ảnh: 2 ảnh 3×4 (áo có cổ, nền xanh ghi họ tên, ngày sinh mặt sau ảnh).
4. Địa điểm đăng ký: Trung tâm Đào tạo thực hành nghề Du lịch, Trường Cao đẳng Du lịch Huế,
Địa chỉ: 01 Điềm Phùng Thị, Tp Huế. SĐT: 0918.043.990 (Cô Như Hồng) hoặc 0945357778 ( Cô Việt Hà)
