- Tên nghề: Tiếng Anh Lễ tân nhà hàng – Khách sạn (Receptionist Tourism Hotel English)
- Mã nghề: 6220218
- Trình độ đào tạo: Cao đẳng/ Advanced Diploma level
- Hình thức đào tạo: Chính quy/ Regular
- Thời gian đào tạo: Từ 2,5 – 3 năm/ 2,5-3 years
- Bằng cấp đào tạo: Cử nhân thực hành
- Học phí: Theo quy định nhà nước
Trong thời đại toàn cầu hóa và phát triển mạnh mẽ của ngành du lịch, khả năng giao tiếp bằng tiếng Anh trong môi trường nhà hàng – khách sạn không chỉ là một kỹ năng mà còn là một nghề nghiệp đầy tiềm năng. Với nền tảng tiếng Anh vững chắc và kinh nghiệm trong ngành dịch vụ cao cấp, những người tốt nghiệp chương trình Tiếng Anh Lễ tân nhà hàng – Khách sạn không chỉ có công việc ổn định mà còn sở hữu một bệ phóng sự nghiệp đầy tiềm năng trong môi trường quốc tế.
Mục tiêu đào tạo:
- Sử dụng tiếng Anh thành thạo trong giao tiếp hàng ngày và Tiếng Anh chuyên ngành trong lĩnh vực lễ tân nhà hàng –khách sạn, Từ chào đón, check-in đến hướng dẫn dịch vụ và giải quyết yêu cầu
- Cung cấp kiến thức, kỹ năng, quy trình vận hành tiêu chuẩn quốc tế của ngành khách sạn Nhà hàng – Khách sạn tiêu chuẩn
- Phát triển kỹ năng làm việc nhóm, kỹ năng giao tiếp, kỹ năng giải quyết vấn đề, kỹ năng xử lý tình huống đề phục vụ khách quốc tế trong nhà hàng, khách sạn và khu nghỉ dưỡng.
- Thực hành thực tế thông qua các buổi mô phỏng và thực tập tại các đối tác khách sạn – nhà hàng
- Kiến thức nền tảng: Sinh viên được trang bị kiến thức các môn chung, kiến thức kỹ năng các mô đun cơ sở ngành về du lịch và các mô đun kỹ năng thực hành Tiếng Anh (ngữ âm, nghe, nói, đọc, viết) và Tiếng Pháp giao tiếp
- Kiến thức chuyên ngành: Sinh viên được trang bị kiến thức, kỹ năng các mô đun Tiếng Anh chuyên ngành (Tiếng Anh khách sạn, Tiếng Anh nhà hàng, Tiếng Anh resort) và các mô đun chuyên môn nghề (Cung cấp dịch vụ lễ tân, Cung cấp dịch vụ ăn uống)
- Kỹ năng mềm: Sinh viên được thực hành các kỹ năng làm việc nhóm, kỹ năng giao tiếp, kỹ năng giải quyết vấn đề, kỹ năng xử lý tình huống trong quá trình học tập tại trường và thực chiến tại nhà hàng, khách sạn và khu nghỉ dưỡng cao cấp
- Đầu ra Tiếng Anh: đạt tối thiểu bậc 3/6 theo khung năng lực ngoại ngữ Việt Nam (tương đương trình độ B1 theo khung năng lực ngoại ngữ Châu Âu hoặc TOEIC đạt 450-780 điểm)
- Thực tập tại: Các khách sạn, khu resort, nhà hàng cao cấp
Sau khi Tốt nghiệp người học có thể làm việc tại các vị trí:
- Nhân viên lễ tân tại các khách sạn và khu nghỉ dưỡng cao cấp
- Nhân viên phục vụ nhà hàng cao cấp
- Nhân viên đón tiếp tại các cơ quan, công ty, doanh nghiệp quốc tế
- Nhân viên làm việc trong các ngành dịch vụ, thương mại và du lịch;
- Nhân viên chăm sóc khách hàng tại các cơ sở lưu trú và nhà hàng
Môi trường làm việc đa dạng
- Khách sạn từ 3-5 sao trong và ngoài nước
- Resort và khu nghỉ dưỡng cao cấp
- Khu phức hợp giải trí và casino
- Du thuyền quốc tế
- Sân bay
- Văn phòng đại diện của các thương hiệu khách sạn quốc tế
- Trung tâm hội nghị và sự kiện
Kỹ năng chuyển đổi nghề nghiệp: Sau khi tích lũy kinh nghiệm, bạn có thể dễ dàng chuyển sang các lĩnh vực:
- Điều phối viên du lịch
- Quản lý sự kiện
- Đào tạo tiếng Anh
- Tư vấn phát triển dịch vụ khách hàng
- Kinh doanh và tiếp thị trong ngành khách sạn
- 100% Giảng viên chuyên môn nghề được đào tạo tại nước ngoài.
- Mô hình đào tạo ‘’Trường – Khách sạn’’ thành công nhất tại Việt Nam.
- Trang thiết bị đào tạo nghề khách sạn – du lịch hiện đại đồng bộ nhất miền Trung – Việt Nam.
- Được hưởng các quyền lợi, chế độ miễn giảm cho tất cả các đối tượng được thụ hưởng và nhiều chính sách học bổng theo quy định của Nhà nước.
- Được thực tập tại doanh nghiệp, nâng cao kỹ năng nghề nghiệp, mô hình đào tạo song hành Nhà trường và Doanh nghiệp.
- Được nhà trường cam kết bố trí việc làm đúng chuyên môn 100% sau khi tốt nghiệp với mức thu nhập hấp dẫn tại các doanh nghiệp du lịch dịch vụ đẳng cấp quốc tế.
- Được học liên thông lên trình độ Đại học.
– Đối tượng tuyển sinh: Tốt nghiệp trung học phổ thông và tương đương
– Thời gian tuyển sinh: Xét tuyển liên tục trong năm
– Hình thức nộp hồ sơ:
- Nộp hồ sơ trực tiếp tại: Trường Cao đẳng Du lịch Huế, số 01 Điềm Phùng Thị. phường Vỹ Dạ, quận Thuận Hoá, TP Huế
- Đăng ký trực tuyến tại: www.ts.huetc.edu.vn