KHÓA HỌC: KỸ THUẬT PHỤC VỤ BUỒNG KHÁCH SẠN
Khoá học Nghiệp vụ Buồng trang bị cho học viên những kiến thức và kỹ năng thực tiễn trong công việc dọn phòng, chuẩn bị phòng và đảm bảo chất lượng phục vụ đạt tiêu chuẩn khách sạn. Đây là vị trí đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc đảm bảo sự hài lòng và trải nghiệm tích cực của khách lưu trú
📌 NỘI DUNG CHÍNH CỦA KHÓA HỌC
- Tổng quan về bộ phận buồng phòng
- Vai trò và chức năng trong hoạt động khách sạn
- Sự phối hợp giữa các bộ phận: lễ tân – buồng phòng – bảo trì
- Kỹ năng dọn phòng chuyên nghiệp
- Các loại phòng và tiêu chuẩn phục vụ: phòng đơn, đôi, VIP, suite…
- Quy trình dọn phòng đang ở và phòng trả
- Kỹ thuật thay ga, xếp khăn, làm giường nhanh và đẹp
- Sử dụng hóa chất, thiết bị vệ sinh an toàn và hiệu quả
- Kỹ năng chuẩn bị phòng
- Kiểm tra và set-up phòng trước giờ check-in
- Chuẩn bị phòng theo yêu cầu đặc biệt của khách (honeymoon, sinh nhật, khách VIP…)
- Bổ sung minibar, amenities và kiểm tra tồn kho
- Tiêu chuẩn dịch vụ và giao tiếp với khách
- Ứng xử lịch sự, chuyên nghiệp khi gặp khách trong phòng
- Giao tiếp cơ bản bằng tiếng Anh trong buồng phòng
- Giải quyết tình huống: mất đồ, khách phàn nàn, yêu cầu khẩn cấp
- An toàn – an ninh – phòng cháy chữa cháy
- Nguyên tắc bảo mật thông tin và tài sản khách hàng
- Ứng phó khi phát hiện đồ nguy hiểm, sự cố kỹ thuật
- Sơ cứu và xử lý khi có hỏa hoạn
- Thực hành mô phỏng thực tế
- Dọn buồng theo tiêu chuẩn 3 – 5 sao
- Kiểm tra phòng theo checklist của giám sát buồng
- Học kỹ năng teamwork trong giờ cao điểm (check-out đồng loạt)
🏫 Đối tượng phù hợp
- Nhân viên buồng phòng đang làm việc tại khách sạn, resort
- Người mới bắt đầu muốn theo nghề buồng phòng
- Sinh viên các ngành du lịch, nhà hàng – khách sạn
- Chủ homestay, khách sạn nhỏ muốn tự vận hành hiệu quả
🎯 Lợi ích sau khóa học
- Nắm vững toàn bộ quy trình nghiệp vụ buồng phòng chuyên nghiệp
- Cải thiện kỹ năng phục vụ, tăng sự hài lòng của khách hàng
- Cơ hội thăng tiến lên vị trí giám sát/ trưởng bộ phận buồng phòng
- Tăng cơ hội việc làm tại các khách sạn 3 – 5 sao hoặc chuỗi quốc tế
Hồ sơ nhập học:
- Bản photo căn cước công dân (2 bản)
- 2 ảnh 3×4 (nền xanh, áo sơ mi trắng)
Địa điểm đăng ký :
Trung tâm Đào tạo thực hành nghề du lịch – Trường Cao đẳng Du lịch Huế
– Địa chỉ: 01, Điềm Phùng Thị, Vỹ Dạ, Tp Huế.
SĐT: 0918.043.990 (Cô Như Hồng) hoặc 0945357778 (Cô Việt Hà)