KHÓA HỌC BIỂU DIỄN PHA CHẾ ĐỒ UỐNG
(BARTENDER/BARISTA SHOWMANSHIP)
Bạn yêu thích nghệ thuật pha chế và muốn tạo dấu ấn riêng trong ngành F&B? Khóa học biểu diễn pha chế đồ uống chính là bước đệm hoàn hảo giúp bạn không chỉ thành thạo kỹ năng pha chế mà còn thể hiện bản thân một cách chuyên nghiệp, đầy cuốn hút trước khách hàng.
🎯 MỤC TIÊU KHÓA HỌC:
- Nâng cao kỹ năng pha chế và hiểu biết về nguyên liệu, công cụ chuyên dụng.
- Học cách biểu diễn, tạo hiệu ứng thị giác trong quá trình pha chế (flair bartending, latte art, pouring technique…).
- Tự tin giao tiếp, thể hiện bản thân khi làm việc tại quầy bar hoặc trong các sự kiện.
- Định hình phong cách riêng, chuyên nghiệp và ấn tượng với khách hàng.
NỘI DUNG CHÍNH:
- Kiến thức nền tảng:
- Tổng quan về các loại đồ uống (cocktail, mocktail, cà phê, trà sữa…).
- Hiểu về dụng cụ pha chế, quy trình chuẩn và an toàn vệ sinh.
- Kỹ thuật pha chế cơ bản & nâng cao:
- Kỹ năng đo lường, lắc, khuấy, rót chính xác.
- Thực hành pha chế hơn 20+ công thức phổ biến.
- Kỹ năng biểu diễn pha chế:
- Flair Bartending: tung hứng chai, ly, muỗng.
- Latte Art: tạo hình nghệ thuật trên cà phê.
- Pouring nghệ thuật: rót tầng lớp (layer), rót đều…
- Biểu cảm, giao tiếp và xây dựng hình ảnh cá nhân:
- Kỹ năng đứng quầy, tương tác khách hàng.
- Phong cách biểu diễn cá tính, chuyên nghiệp.
🏅 KẾT QUẢ SAU KHÓA HỌC:
- Thành thạo kỹ năng pha chế và biểu diễn.
- Được giới thiệu việc tại quán café, bar, lounge cao cấp.
- Nhận chứng nhận hoàn thành khóa học
Hồ sơ nhập học:
- Bản photo căn cước công dân (2 bản)
- 2 ảnh 3×4 (nền xanh, áo sơ mi trắng)
Địa điểm đăng ký :
Trung tâm Đào tạo thực hành nghề du lịch – Trường Cao đẳng Du lịch Huế – Địa chỉ: 01, Điềm Phùng Thị, Vỹ Dạ, Tp Huế.
SĐT: 0918.043.990 (Cô Như Hồng) hoặc 0945357778 (Cô Việt Hà)
