Quản trị khu resort trình độ cao đẳng là ngành, nghề quản lý, điều hành hoạt động chung và hoạt động tại các bộ phận trực tiếp và gián tiếp phục vụ du khách như: lễ tân, buồng, nhà hàng, vui chơi giải trí, dịch vụ quản gia, dịch vụ spa, cắm hoa, trang điểm, bán hàng – marketing, nhân sự, đáp ứng yêu cầu bậc 5 trong Khung trình độ quốc gia Việt Nam.

Môi trường làm việc của ngành, nghề chủ yếu tại các khu resort, trong điều kiện môi trường làm việc rất đa dạng, phong phú trải rộng cả về mặt không gian và thời gian. Cường độ làm việc không cao nhưng chịu áp lực lớn về thời gian phục vụ và yêu cầu đảm bảo sự hài lòng đa dạng của khách du lịch. Để thực hiện tốt các nhiệm vụ, cần phải đảm bảo các điều kiện làm việc như: kiến trúc và quy hoạch mặt bằng resort hợp lý, cảnh quan sân vườn, an ninh – an toàn, các loại trang thiết bị, dụng cụ phù hợp tiêu chuẩn của từng công việc, các phần mềm quản trị, hệ thống thông tin liên lạc tốt, và có các quy định nội bộ về chuẩn cung cấp dịch vụ và quản lý.

Để đảm nhận công việc, người lao động phải có sức khỏe và ngoại hình phù hợp, có đủ kiến thức chuyên môn và kỹ năng nghề đáp ứng với vị trí công việc đồng thời có khả năng tự chủ cao và tự chịu trách nhiệm với công việc của mình. Ngoài ra, cần phải thường xuyên học tập để nâng cao khả năng giao tiếp bằng ngoại ngữ, mở rộng kiến thức xã hội, rèn luyện tính cẩn thận, chi tiết, rõ ràng, xây dựng ý thức và đam mê nghề nghiệp.

Sau khi tốt nghiệp, người học có khả năng làm việc độc lập và làm việc theo nhóm tại các bộ phận lễ tân, bộ phận buồng, bộ phận ăn uống, hội nghị/hội thảo hoặc bộ phận vui chơi giải trí, spa; đảm đương được các vị trí nhân viên nghiệp vụ chuyên nghiệp, trực tiếp phục vụ khách và làm các vị trí giám sát, quản lý, điều hành các hoạt động tại các bộ phận trên. Bên cạnh đó, chương trình đào tạo còn trang bị cho người học đạo đức, lương tâm nghề nghiệp, ý thức kỷ luật, phong cách chuyên nghiệp và sức khỏe tốt.

Đồng thời, chương trình này giúp người học định hướng phấn đấu nâng cao trình độ về kiến thức và kỹ năng của bản thân thông qua việc học tập hoặc tích luỹ kinh nghiệm trong quá trình làm việc để có cơ hội thăng tiến trong nghề nghiệp.

• Khối lượng kiến thức toàn khóa học: 2.670 giờ; 105 tín chỉ
• Số lượng môn học, mô đun: 39
• Khối lượng học tập các môn học chung: 465 giờ.
• Khối lượng học tập các mô đun chuyên môn: 1.245 giờ
• Khối lượng thực tập tại doanh nghiệp: 990 giờ.
• Khối lượng lý thuyết: 796 giờ; Thực hành, thực tập: 1.812 giờ; Thi, kiểm tra: 92 giờ

– Các vị trí công việc sau khi tốt nghiệp:

Sau khi tốt nghiệp người học có năng lực đáp ứng các yêu cầu tại các vị trí việc làm của ngành, nghề bao gồm:

• Nhân viên nghiệp vụ chuyên nghiệp làm việc tại bộ phận lễ tân, buồng, nhà hàng, quầy bar;
• Nhân viên nghiệp vụ chuyên nghiệp làm việc tại bộ phận phục vụ hội nghị, tổ chức sự kiện;
• Nhân viên nghiệp vụ chuyên nghiệp làm việc tại bộ phận thể thao, vui chơi giải trí, spa;
• Điều hành bộ phận lễ tân;
• Điều hành bộ phận buồng;
• Điều hành dịch vụ ăn uống;
• Điều hành dịch vụ vui chơi giải trí;
• Điều hành bộ phận nhân sự và đào tạo;
• Kinh doanh và tiếp thị;
• Giám sát công tác an toàn an ninh;
• Quản lý biệt thự;
• Giám sát dịch vụ chăm sóc khách hàng;
• Giám sát dịch vụ spa.

– Cơ hội phát triển và thăng tiến trong ngành:

Con đường thăng tiến nghề Quản trị khu resort được mô tả như sau: nhân viên nghiệp vụ – giám sát viên – quản lý bộ phận Buồng, bộ phận Lễ tân, bộ phận Nhà hàng – quản lý khách sạn hoặc khu nghỉ dưỡng.

–  Cam kết 100% giới thiệu việc làm ngay sau tốt nghiệp

• Chương trình đào tạo cấp độ quốc tế về khách sạn – du lịch được chuyển giao từ Đức, Úc và ASEAN
• Giảng viên chuyên môn nghề được đào tạo tại nước ngoài (Luxembourg, Úc, Malaysia, Pháp, Anh, Áo, Singapore…)
• Trang thiết bị đào tạo nghề hiện đại, đồng bộ với mô hình đào tạo “TRƯỜNG – KHÁCH SẠN” thành công nhất tại Việt Nam
• Môi trường học tập hiện đại, năng động, thân thiên, đồng hành cùng phụ huynh và học sinh sinh viên
• Thực tập tại các khách sạn, khu resort cao cấp trong cả nước
• Cơ hội việc làm rộng mở – Liên kết doanh nghiệp mạnh mẽ, cam kết hỗ trợ việc làm sau khi tốt nghiệp, thu nhập hấp dẫn
• Phát triển kỹ năng giao tiếp, quản lý và ngoại ngữ toàn diện

– Đối tượng tuyển sinh: Tốt nghiệp trung học phổ thông và tương đương

– Thời gian tuyển sinh: Xét tuyển liên tục trong năm

– Hình thức nộp hồ sơ:

• Nộp hồ sơ trực tiếp tại: Trường Cao đẳng Du lịch Huế, số 01 Điềm Phùng Thị. phường Vỹ Dạ, quận Thuận Hoá, TP Huế
• Đăng ký trực tuyến tại: www.ts.huetc.edu.vn