Chiều ngày 14/11/2024, Trường Cao đẳng Du lịch Huế hân hạnh đón tiếp bà Hilde Solbakken, Đại sứ Đặc mệnh toàn quyền Vương quốc Na Uy tại Việt Nam, đến thăm và làm việc tại Villa Huế – khách sạn thực hành của Nhà trường. Sự kiện này đánh dấu bước tiến quan trọng, khẳng định sự ghi nhận quốc tế đối với những nỗ lực của Nhà trường trong triển khai các giải pháp giảm thiểu rác thải nhựa và phát triển bền vững.
Tại buổi làm việc, bà Hilde Solbakken đã bày tỏ sự ngưỡng mộ đối với quy mô đào tạo của Trường, đặc biệt là mô hình khách sạn thực hành Villa Huế – một công trình tiêu biểu được tài trợ bởi Chính phủ Luxembourg. Đại sứ đánh giá cao cách mà Nhà trường tận dụng mô hình này để kết hợp đào tạo thực tiễn và phát triển bền vững, đồng thời nhấn mạnh rằng đây là một minh chứng thành công cho sự đầu tư quốc tế hiệu quả trong giáo dục nghề nghiệp.
Sau buổi trao đổi, Đại sứ đã tham quan cơ sở vật chất của Villa Huế và trực tiếp trải nghiệm các sáng kiến thực hành giảm rác thải nhựa của Nhà trường. Bà đặc biệt ấn tượng với:
Mô hình phòng nghỉ không rác thải nhựa: Nơi các sản phẩm nhựa dùng một lần được thay thế hoàn toàn bằng các vật liệu thân thiện với môi trường.
Khu vực nhà hàng không rác thải nhựa: Áp dụng quy trình phân loại và tái chế chuyên nghiệp.
Khu vực phân loại rác tái chế: Học sinh, sinh viên được hướng dẫn cách tái chế hiệu quả để giảm thiểu tối đa rác thải nhựa.
Đại sứ cũng rất thích thú khi thưởng thức các sản phẩm sáng tạo do sinh viên Trường tự tay chế biến, như trà tía tô và mứt vỏ chanh dây – những sản phẩm độc đáo được làm từ nguyên liệu tưởng chừng không còn giá trị sử dụng, nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon và có lợi cho sức khỏe. Đây là minh chứng cho sự sáng tạo và tinh thần bền vững của thế hệ trẻ trong việc thực hiện các giải pháp giảm thiểu rác thải.
Lãnh đạo, giảng viên và sinh viên Trường Cao đẳng Du lịch Huế bày tỏ niềm vinh dự khi được đón tiếp bà Đại sứ và đoàn công tác. Sự kiện không chỉ là cơ hội thắt chặt mối quan hệ hợp tác giữa Trường và Đại sứ quán Na Uy mà còn tạo tiền đề để Villa Huế tiếp tục hợp tác với các tổ chức quốc tế như WWF, phát triển mạnh mẽ hơn nữa các sáng kiến bảo vệ môi trường và thúc đẩy tiêu dùng xanh.
Với cam kết dẫn đầu trong giáo dục bền vững, Trường Cao đẳng Du lịch Huế sẽ không ngừng truyền cảm hứng cho sinh viên, xây dựng một thế hệ trẻ có ý thức và trách nhiệm bảo vệ môi trường, góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành du lịch Việt Nam.
Một số hình ảnh tại buổi làm việc:
