Ngày 23/5/2025, Trường Cao đẳng Du lịch Huế đã tổ chức chuyến đi thực tế kết hợp giáo dục môi trường tại khu vực đầm phá Tam Giang – địa danh nổi tiếng về đa dạng sinh học và văn hóa bản địa đặc sắc. Chương trình mang tên “Tour giáo dục môi trường – Ngắm hoàng hôn trên phá Tam Giang” là một phần trong định hướng đẩy mạnh đào tạo du lịch gắn với phát triển bền vững mà nhà trường đang theo đuổi trong những năm gần đây.
Chuyến đi có sự tham gia của hơn 25 đại biểu và khách mời, bao gồm đại diện các doanh nghiệp lữ hành, hội hướng dẫn viên, giảng viên chuyên ngành và sinh viên Khoa Lữ hành – Hướng dẫn du lịch. Đặc biệt, hoạt động được triển khai với sự hỗ trợ từ dự án TVA/WWF-Việt Nam, thể hiện sự phối hợp chặt chẽ giữa cơ sở đào tạo và các tổ chức phát triển trong việc lan tỏa các giá trị bảo vệ môi trường trong ngành du lịch.
Mở đầu hành trình, đoàn đã dừng chân tại một nhà hàng địa phương có cam kết giảm thiểu rác thải nhựa để tìm hiểu cách thức vận hành một không gian ăn uống “xanh” – không sử dụng nhựa dùng một lần. Tại đây, các khách mời và sinh viên được chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn về chuyển đổi sang mô hình nhà hàng thân thiện với môi trường.
Tiếp đó, các thành viên trong đoàn đã trực tiếp tham gia vào hoạt động giáo dục môi trường qua trò chơi tương tác nhằm nâng cao nhận thức về hệ sinh thái đầm phá. Những trải nghiệm tại Làng Bích Họa Ngư Mỹ Thạnh, đạp trìa – đổ nò cùng ngư dân địa phương, hay khoảnh khắc chèo SUP ngắm mặt trời lặn giữa phá Tam Giang đều để lại những ấn tượng sâu sắc về vẻ đẹp tự nhiên và giá trị truyền thống của vùng đất này.
Không chỉ là một chuyến tham quan học tập, chương trình còn là dịp để sinh viên được tiếp xúc với mô hình tổ chức tour có trách nhiệm, tiếp cận xu hướng du lịch không rác thải và học hỏi kinh nghiệm từ các chuyên gia trong ngành. Qua đó, giúp người học củng cố kỹ năng nghề, hình thành tư duy du lịch gắn với bảo tồn môi trường và phát triển cộng đồng.
Đây cũng là minh chứng cho cam kết của Trường Cao đẳng Du lịch Huế trong việc tích hợp giáo dục môi trường vào chương trình đào tạo, từng bước xây dựng đội ngũ nhân lực du lịch có kiến thức, kỹ năng và tinh thần trách nhiệm xã hội trong bối cảnh ngành du lịch ngày càng hướng tới các tiêu chuẩn bền vững./.
Một vài hình ảnh tại hoạt động:
Nội dung: Khách sạn Villa Huế
Ảnh: Trung tâm Thông tin thư viện
