Ngày 20 tháng 12 năm 2020, tại Phòng họp Trung tâm thực hành Villa Huế thuộc trường Cao đẳng du lịch Huế, số 4 Trần Quang Khải, đại diện Bộ kế hoạch và Đầu tư, cán bộ phụ trách đối ngoại của Bộ và phụ trách chính mảng dự án liên quan đến chính phủ Luxembourg cùng với các thành viên của BQL dự án này thuộc Sở Kế hoạch và Đầu tư Tỉnh Thừa Thiên Huế đã có buổi làm việc với nhà trường.
Bà Hồ Thị Thúy Nga – Phó Hiệu trưởng, lãnh đạo Trung tâm thực hành nghề du lịch Villa Huế, Khoa QTKSNH, đại diện lãnh đạo Khoa QTLH,HDDL; Phòng ĐTQLKH & HTQT tham gia họp.
Đại diện lãnh đạo nhà trường đã thông tin về kết quả từ việc thụ hưởng các dự án của chính phủ Luxembourg cho diễn tiến và nội dung hợp tác giữa 2 quốc gia cũng như chính phủ Việt nam – Luxembourg.
Các thông tin chủ yếu xoay quanh việc khai thác các nguồn lực mà dự án mang lại, bao gồm:
- KS thực hành Villa Huế gồm 35 phòng ngủ và các dịch vụ cơ bản về ăn uống, hội nghị-sự kiện, phục vụ buồng với chức năng là Trung tâm thực hành nghề du lịch gắn liền với sứ mệnh đào tạo nguồn nhân lực du lịch của trường Cao đẳng du lịch Huế đã mở ra cơ hội dạy nghề thực chất-học nghề thực tiễn – hành nghề chuyên nghiệp cho Sinh viên và cả Giảng viên của trường. Có thể nói đây là điều kiện thực tế và là môi trường đào tạo nghề hiệu quả có mặt sớm nhất và đầu tiên trên lãnh thổ Việt nam.
- Các nội dung về thực tế, thực tập đều được phân công tổ chức thực hiện rõ ràng, mang tính chất hướng dẫn và giám sát tốt, giúp hình thành thái độ và năng lực thực hiện công việc dịch vụ cho sinh viên, đồng thời giúp giảng viên với tư cách là người giám sát phát hiện ra những sai hỏng thường gặp khi phục vụ cũng như các nhu cầu và sở thích đa dạng của du khách để thay đổi, cập nhật cho phù hợp, nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ khách hàng. Điều này sẽ giúp nhà trường có cơ hội thực hiện các khắc phục cần thiết để cải tiến, đảm bảo chất lượng đào tạo ngày càng tốt hơn để phát triển bền vững.
- Dự án cũng đã tạo nhiều cơ hội tốt cho việc bồi dưỡng và đào tạo lực lượng giảng viên nòng cốt với chuyên môn nghề vững, kỹ năng ngoại ngữ ứng dụng cao và khả năng tiếp nhận những cái mới, đạt nhiều yếu tố về tính thời sự trong kinh doanh khách sạn và công nghệ đón tiếp trong thời hiện đại.
Thay mặt cho bên dự án Lux, người đại diện đoàn tham dự họp cũng đã đánh giá cao về việc khai thác vận hành các điều kiện nguồn lực hiệu quả, kịp thời và linh hoạt mà bên thụ hưởng đã thông tin. Và cũng đã lưu ý 2 vấn đề:
- Tăng việc tuyên truyền quảng bá về cơ sở đạt chất lượng của nhà trường
- Đột phá về khâu tuyển sinh và chất lượng để thu hút người học
Đại diện Ban lãnh đạo nhà trường đã bày tỏ lời cám ơn chân thành đến Ban Quản lý dự án thuộc Sở KH&ĐT Tỉnh Thừa Thiên Huế và bà Lê và cũng mong tiếp tục nhận được sự hỗ trợ từ dự án của chính phủ Luxembourg để có điều kiện tốt hơn nữa thực hiện sứ mệnh trồng người có tay nghề cao, chất lượng thực hiện công việc cho xã hội để phát triển kinh tế cho đất nước Việt nam và quê hương Thừa Thiên Huế.
Nguồn: Trung tâm thực hành nghề du lịch Villa Huế
