Trường Cao đẳng Du lịch Huế tự hào là một trong những đơn vị tiên phong trong việc xây dựng hệ thống cơ sở vật chất đồng bộ, hiện đại, đáp ứng tiêu chuẩn đào tạo quốc tế. Nhà trường luôn chú trọng đầu tư trang thiết bị giảng dạy tiên tiến, cập nhật theo xu hướng công nghệ mới nhằm đảm bảo môi trường học tập chất lượng cao và sát thực tế nhất cho người học.
Điểm đặc biệt nổi bật tạo nên dấu ấn riêng của nhà trường chính là Trung tâm Đào tạo Thực hành Du lịch – Khách sạn Villa Huế. Đây là mô hình kết hợp giữa trường học và khách sạn 4 sao với quy mô 62 phòng đạt chuẩn quốc tế – một trong những mô hình đào tạo thực hành được đánh giá thành công nhất Việt Nam hiện nay.
Với mô hình này, học sinh sinh viên không chỉ được học lý thuyết mà còn được “thực hành ngay trong quá trình học tập”, trực tiếp trải nghiệm các nghiệp vụ khách sạn – du lịch trong môi trường chuyên nghiệp. Điều này tạo điều kiện lý tưởng để nâng cao kỹ năng nghề nghiệp, rèn luyện thái độ phục vụ chuẩn quốc tế, đồng thời giúp giảng viên dễ dàng áp dụng phương pháp đào tạo gắn liền thực tiễn, mang đến hiệu quả giảng dạy vượt trội.
Toàn bộ các phòng học lý thuyết đều được trang bị máy chiếu, hệ thống âm thanh, internet tốc độ cao và không gian học tập thân thiện, thoáng đãng. Với môi trường đào tạo sát thực tế cùng hệ thống cơ sở vật chất hiện đại, sinh viên không chỉ học để biết – mà còn được trải nghiệm để trưởng thành, sẵn sàng hội nhập vào thị trường lao động du lịch trong nước và quốc tế ngay sau khi tốt nghiệp.
Ngoài ra, hợp tác với doanh nghiệp được nhà trường triển khai hiệu quả là điều kiện tốt để tổ chức đào tạo theo “mô hình đào tạo kép” của Đức. Trường Cao đẳng Du lịch Huế được công nhận là Trung tâm giáo dục nghề nghiệp theo chuẩn Đức.